På blot ét år gik Karoline Lund Kristensen fra at være nyuddannet til at overtage sin egen Min Købmand-butik i Asp som 24-årig. Ikke alene er Karoline blevet købmand – hun har også gennemført en lang række forandringer i butikken, som hun har lagt hele sin sjæl i.
Købmand fra barnsben
Købmandsfaget har altid ligget Karoline nært. Det kommer ikke som nogen overraskelse for familien, at hun i dag står i spidsen for sin egen Min Købmand-butik.